Рестораны Триеста

Ресторан Le Dune di Piero

Этот маленький уютный ресторанчик, расположенный в самом центре Триеста, предлагает своим гостям отведать традиционные блюда срединных регионов Италии – Абруццо, Марке и Тосканы. Перво-наперво гостям будет предложена корзинка с колбасами, сырами и ароматным домашним хлебом. Затем придет черед свежей пасты домашнего изготовления – например, восхитительных тальятелле с трюфелями. Тех, у кого останутся силы, на второе ждут мясные или рыбные блюда.

Все это – в сопровождении великолепного тосканского вина.

Отличное соотношение цены и качества. Средний чек на 1 человека: €25-€40.

Ввиду небольших размеров заведения, требуется предварительное бронирование.

Выходной: вторник.

Via Bazzoni 11, Trieste

Tel.: +39 040 3229718

www.ledunedipiero.com

Траттория Nero di Seppia

Этот рыбный ресторанчик расположен неподалеку от музея Revoltella. Меню здесь изменяется в зависимости от сезона, и для приготовления блюд используются лишь самые свежие сезонные продукты. Новинки и деликатесы, не вошедшие в основное меню, выписываются на специальные доски. Ценителей порадует карта вин, а любителей пива – возможность отведать домашнее пиво.

Любезный персонал, быстрое обслуживание. Умеренные, для рыбного ресторана, цены.

Выходные дни: воскресенье, понедельник.

Via Cadorna 23, Trieste

Tel.: +39 040 301377

www.trattorianerodiseppia.com

Ресторан Strabacco

Для любителей мяса, приготовленного на углях, лучше места не придумать! Меню в ресторане Strabacco небольшое, но всеобъемлющее. Винная карта состоит, преимущественно, из местных вин.

Уютное, со вкусом оформленное помещение прекрасно подойдет для романтического ужина. Отличный сервис, приветливый персонал, к тому же хорошо говорящий по-английски.

Средний чек на 1 человека: €28-€50.

Часы работы: с 19.00 до 0.00. Выходной: воскресенье.

Via Della Madonnina 5/a, Trieste

Tel.: +39 040 3478822

www.ristorantestrabacco.com

Ресторан Buffet Bier Stube

Небольшое заведение в центре Триеста, в котором можно отведать, одновременно, блюда австрийской, итальянской и словенской кухни. Любители вкусно покушать будут рады обнаружить в меню мясное ассорти, гуляш, свиную голень с картофелем, ньокки и много других аппетитных и ароматных кушаний. Для их отказавшихся от мяса друзей в меню найдутся и вегетарианские блюда. Ко всему этому изобилию предлагается большой выбор домашнего пива.

Столик рекомендуется бронировать заранее. Средний чек на 1 человека: €11-€20.

Часы работы: с 17.00 до 01.00. Выходные дни: понедельник, вторник.

Via Ugo Foscolo 3, Trieste

Tel.: +39 342 7186941

buffetbierstube@virgilio.it

Ресторан Pepenero Pepebianco

Элегантный ресторан, который подойдет как для романтического ужина вдвоем, так и для бизнес-встреч. Разнообразное и нетривиальное меню включает в себя рыбные и мясные деликатесы. Здесь всегда готовы пойти навстречу тем, кто придерживается диеты. Шеф-повар лично проследит за тем, чтобы блюдо было скорректировано согласно пожеланиям клиента.

Тот, кто затрудняется с выбором или желает составить наиболее полное представление о местной кухне, может заказать дегустационное меню по фиксированной цене.

Карта вин соответствует уровню заведения.

Периодически в ресторане играет живая музыка и посетители могут послушать выступления местных артистов.

Столик рекомендуется резервировать заранее.

Средний чек на 1 человека: €35-€70.

Ресторан открыт в вечернее время.

Выходной: воскресенье.

Via Rittmeyer 14/a,Trieste

Tel.: +39 040 7600716

www.pepeneropepebianco.it

Ресторан Chimera di Bacco

Это ресторан с большой буквы. Изящные интерьеры – в белых и лиловых тонах, продуманное меню – немножко для эстетов, немножко для гурманов. Кухня «как в старые времена», но в современной интерпретации.

Погребок при ресторане насчитывает более 700 марок вин. Белые, с тонким ароматом, насыщенные красные, легкие игристые и шампанское прямиком из Франции. Определиться с выбором поможет сомелье.

Цены выше среднего соответствуют уровню заведения.

Средний чек на 1 человека: €50-€70.

Выходной: воскресенье.

Via Del Pane 2, Trieste

Tel.: +39 040 364023

www.chimeradibacco.com

Ресторан Home

Несмотря на минималистичный дизайн, хозяевам этого ресторана удалось создать поистине комфортную атмосферу. Приветливый персонал следит за тем, чтобы гости чувствовали себя как дома и всегда поможет с выбором блюд.

В небольшом меню найдутся свои «изюминки» – знаменитый флорентийский бифштекс или сочное филе из говядины, к которому подается соль четырех (!) разных видов. Хороши также тартар и закуски.

Нужно ли говорить, что все блюда готовятся только из продуктов первейшей свежести. Кроме того, за их приготовлением можно понаблюдать – кухня в ресторане открытая.

Средний чек на 1 человека: €20-€35.

Via Diacono 5, Trieste

Tel.: +39 040 764519

Пиццерия Mangiafuoco

Пиццерия с пиццей «на вынос». Для тех, кому хочется провести спокойный вечер в номере отеля, хостеле или снятой квартире. Любезный персонал, низкие цены, качество, которое высоко ценят местные жители.

Возможность заказать доставку пиццы по телефону!

Средний чек на 1 человека: €5 - €15.

Via Rismondo 9/а, Trieste

Tel.: +39 040 660790