Рестораны в Церматте (рекомендации ресторанного гида «Michelin»)
Cheminée
Ресторан специализируется на блюдах-гриль.
Стоимость ужина с вином – от CHF 65, без вина – от CHF 30.
Контактные лица:
Kathy и Christian Perren
Отель Cheminee, Zermatt
Tel.: +41 27 966 29 44
Cheminee@zermatt.ch
www.hotelcheminee.ch
Le Mazot
Этот гриль-ресторан выдержан в традиционном швейцарском стиле.
Здесь подают отменные блюда из ягнятины.
Стоимость ужина с вином – от CHF 103, без вина – от CHF 60.
Hofmattstr. 23, Zermatt
Tel.: +41 27 966 06 06
Fax: +41 27 966 06 07
le.mazot@reconline.ch
www.lemazotzermatt.ch/restaurant_e.htm
Prato Borni
Этот роскошный ресторан предполагает дресс-код для посетителей.
В меню представленны блюда классической кухни, среди которых омар в соусе термидор и блинчики Suzette.
Стоимость ужина с вином – от CHF 140, без вина – от CHF 70.
Bahnhofstr. 55, Zermatt
Tel +41 27 966 66 00
Fax +41 27 966 66 99
Info@zermatterhof.ch
Heimberg
Этот современный элегантный ресторан предлагает блюда традиционной альпийской кухни в современном исполнении. Здесь подают блюда из мяса, рыбы и дичи с необычным гарниром.
Отличные сервис и карта вин.
Стоимость ужина с вином – от CHF 182, без вина – от CHF 117.
Bahnhofstr. 84, Zermatt
Tel.: +41 27 697 8484
Fax: +41 27 697 8486
Mail@heimberg-zermatt.ch
www.heimberg-zermatt.ch
Grill Le Cervin
«Grill Le Cervin» получил высокую оценку французского ресторанного гида «Gault Millau».
В интерьере преобладает светлое дерево.
Ресторан специализируется на приготовлении мясных и рыбных блюд на гриле.
Стоимость ужина с вином – от CHF 125, без вина – от CHF 68.
Bahnhofstr. 31, Zermatt
Tel.: +41 27 966 88 88
Fax: +41 27 966 88 99
mcp.reservation@seilerhotels.ch
www.montcervinpalace.ch/inhouse_dining.html
Lanna Thai
Ресторан восточно-азиатской кухни.
Посетители отмечают изысканный интерьер, отличный сервис и отменное качество блюд.
Стоимость ужина с вином – от CHF 80, без вина – от CHF 52.
Bahnhofstr. 5, Zermatt
Tel.: +41 27 966 00 00
Fax: +41 27 966 00 66
Schh.reservation@seilerhotels.ch
www.schweizerhofzermatt.ch/en/schweizerhof/diningschweizerhof/thai/
Не упустите возможность попробовать швейцарское фондю — сырное, мясное или десертное (шоколадное). Заслуживают упоминания разновидности мясного фондю: Bourguignon (кусочки говядины, приготовленные в кипящем масле) или Chinoise (тонкие ломтики телятины, приготовленные в бульоне консоме).
0
